تحتوي المطابخ الحديثة على المزيد والمزيد من الأجهزة : الميكروويف والثلاجة والغسالة والمحمصة والغلاية وغسالة الأطباق… وفي السنوات الأخيرة تمت إضافة المقلاة الهوائية. وأصبح خطر ارتفاع التيار الكهربائي أكبر، وحذر الخبراء من زيادة احتمال نشوب حرائق في المنازل.

أصبحت محمصة الخبز عدوًا صامتًا، ليس بسبب استهلاكها عند استخدامها أو وضع الاستعداد الشهير لهذه الأجهزة وغيرها، ولكن بسبب المخاطرة عند عدم استخدامها.

يستخدم هذا الجهاز مقاومات كهربائية يتم تسخينها إلى درجات حرارة عالية لتحمير الخبز، ولكن قد يكون ذلك خطيرًا عند توصيله بمصدر الطاقة ومن المفترض أن يتم إيقاف تشغيله.

تتراكم في المحامص الفتات الذي ينتهي به الأمر على الدرج وفي أماكن غير متوقعة. عدد قليل جدًا من الأشخاص يقومون بتنظيف هذا الجهاز جيدًا بعد كل استخدام ، لذلك قد تلامس أحد عناصر التسخين إذا كانت لا تزال ساخنة . الخطر الآخر الذي تشكله المحامص هو مدى سرعة إشعال النار.

عندما لا تستخدم  محمصة الخبز ، فمن الأفضل فصله تمامًا عن الضوء. يمكن أن تشتعل النيران في المحمصة إذا تسبب خلل فني في استمرار تسخين المقاومات حتى لو لم يتم استخدامها ، مما يؤدي إلى زيادة الحمل في الدائرة الكهربائية مما يزيد مرة أخرى من خطر نشوب حريق.

أصبحت محمصة الخبز واحدة من المخاطر الرئيسية في المطبخ. يوصي الخبراء بفصلها بعد الاستخدام لتقليل فرصة ارتفاع درجة الحرارة أو فشل المقاوم.

تلعب صيانة الجهاز أيضًا دورًا مهمًا. تم تصميم المحامص بحيث يمكنك إزالة الفتات بسهولة عن طريق إزالة الدرج أو قلب الجهاز، لذا فإن الحل المثالي هو إزالة أي خبز متبقي بعد كل استخدام.

يعد تنظيف الجهاز أمرًا ضروريًا، ولكن هناك أيضًا بعض العلامات التي يمكن أن تنبه إلى أن شيئًا ما لا يعمل بشكل صحيح. إذا كانت محمصة الخبز الخاصة  تصدر دخان بدون فتات، أو تستغرق وقتًا طويلاً لتبرد بعد الاستخدام، أو كانت الأسلاك تالفة، فقد حان الوقت لشراء واحدة جديدة.

المصدر